徐恒生安顿了弟弟妹妹，让他们好好在家中休息休息。

随后他自己便走出院落，顾不上浑身颠簸的骨头痛，就去找李铁蛋了。

毕竟自己这农场，还是要盈利的。

第一次做豆腐算是免费的福利。

但这第二次，可就得好好管理起来。

而且人选也要靠谱。

徐恒生可不想卖着卖着，有一天发现自己农场里豆子没了，钱也没多少。

他倒是有心想自己负责，但他自己毕竟还有别的事要忙。

没法把精力全都用在这种小事上。

因此，眼下就需要挑选出一些得力的手下进行培养。

合理下放权力，既能节省自己劳力，也能让手下有荣誉归属获得信任感。

一举多得。

绕了好几圈，徐恒生才在一大片院落中，找到了李铁蛋的家。

此时他正和他媳妇还有一个小队长和媳妇，正在一起忙碌着做豆腐。

他家里平坦摆放着五个大框，上面正用木板压着，等待成型。

看他们这架势，怕是一人不止两百块豆腐。

“老爷，您找我什么事？”

李铁蛋招呼着小队长来到徐恒生身旁，笑着问道。

徐恒生见他俩的媳妇也要过来陪自己，抬手让她们继续去忙。

“做豆腐要紧，两位大娘忙着。我同他们说几句话就好。”

徐恒生笑道。

李铁蛋和小队长，请徐恒生进了旁边的屋子。

“铁蛋，上次的豆子，是白送的福利。但今天开始做豆腐用的豆子，你有记账么？拿来给我看看。

我需要了解每天的豆子使用情况。”

但，李铁蛋听到徐恒生这一句话，瞬间脸就涨红了。

支支吾吾半天，才从怀里拿出一张皱的不成样子的黄纸。

徐恒生看着纸上不知是用什么东西划的横杠和点。

“这是啥？你们没有人会做账？”

徐恒生觉得自己大大的错估他们了。

这么大个农场，总不至于连个认得字会做账的人都没吧？

“老爷...我们这些人里，唯一一个认得字的，他出去卖豆腐去了，我也没办法啊。

又怕耽误事，只好自己来。”

李铁蛋对着天书一般的杠杠点点，

“这是我做的记号，凭着记忆，也能说个差不多。

比如这两个杠杠，就是老李拿了差不多...八升黄豆...那个杠杆点点应该是赵大的，他拿了...应该有十升...就是一斗。”

李铁蛋使劲盯着那些杠杠，似乎在回忆当时交易的细节。

徐恒生震惊了，就这样子的做账？

算了算了，不用他记罢。

眼下就算现教，也是来不及的。

每天大家都等着豆子做豆腐。

但徐恒生又不能让他们毫无数目的任意采购。

琢磨了一会，徐恒生就想出个了办法。

尽管大家都不识字，但对于多少铜钱多少斗粮食，却是人人都知道。

毕竟这是庄稼人一辈子都要接触打交道的事，不会不行。

会算就好办。

徐恒生让李铁蛋他们找来一些木条，做成四个长度。

一倍长度、两倍长度、五倍，以及十倍长度。

一倍长度的木条，可以购买一升黄豆。

以此类推。

这木条的购买里就等于一升、二升、五升和十升既一斗。

就相当于人民币的面额。

大家谁想去大仓库里买黄豆了，就找李铁蛋去买就行。

一升也就一文钱。

再说这一升豆子起码能做出十几块豆腐。

怎么算都是划来的。

并且李铁蛋他们看来，只要把木块当做铜钱一样来比划。

这帐就好算多了。

而且徐恒生让他们弄好木块之后。

自己便弄个简单的收支账本。

每天从这里拿走多少块木条，便应该有多少钱的入账。

至于防伪问题，就更简单了，徐恒生在淘宝系统里买了马克笔。

每个木头他都用阿拉伯数字写了数字圈。

问题便迎刃而解。

只过了一两天，徐恒生就听说大家的豆腐卖的特别好。

眼下是冬季，难得有这样好的吃食，价格也不贵，安益县城里的百姓。

只要稍微有点条件的，那可都是天天买来吃。

每天农场里的人挑着豆腐担去到城里，站在固定的老地方，随便吆喝几声，那就有端着碗的百姓笑着过来买了。

而徐恒生这里，每天卖豆子的进账，都超过百文钱不止了。

更有甚者，在附近村落的人，听说徐恒生他们这安益农场有卖豆腐的活计，能赚到钱，也都赶过来，想买点豆腐。

李铁蛋就这个问题，来问过徐恒生，可以不可以卖。

徐恒生当然是同意的。

做豆腐做的多了，有人来买当然就卖。

至于他们是走到更远的地方，去卖稍微高一点的价格，那也是人家付出了体力。

能带着大家一起赚钱，是好事。

当然，徐恒生事先就和农场里所有人打过招呼，做豆腐的技巧，绝不许外传。

自己农场里的人，又经过之前突厥人的事件。

徐恒生也乐得大家共同富裕。

但却没有免费给别人的道理。

其实也不用徐恒生说，大家都懂物以稀为贵的道理。

如果人人都会这都豆腐的方法，那就没人买豆腐，他们就赚不到钱。

这自绝财路的事，没人愿意干。

况且一旦说出去，那可是要面对整个农场的人的怒火。

众怒难犯。

徐恒生站在农场入口，看到外面那条土路上，陆陆续续的，始终有人进出。

这些人除了农家汉子，时不时也能见到一些裹着头巾的妇女们，背着篓子过来买豆腐。

他们衣着一看，就知道都是贫苦人家。

徐恒生叹了口气。

不管怎么说，能靠自己劳动赚到钱，也就很不错了。

徐恒生看了农场内那个临时搭建出的一长溜草棚。

里面各家摆着豆腐担子，都是些没去县城的人。

反正都是卖，有些人就觉得自己出去挑着担卖，花那么多时间，倒不如直接在家里做好，就地卖。

省时省事。

眼下农场大部分的人，也都是开始不走了。

徐恒生看着农场门口来往的路人，很有些人气的样子了。

要知道，这农场的位置虽然距离安益县不远，但也算比较偏，又不在途径县城的主路上。